PROTOCOLOS Y MEDIDAS HIGIÉNICO SANITARIAS Y MEDIDAS DE CONTENCIÓN COVID-19

1.Introducción y objetivos:

Este protocolo ha sido desarrollado junto con empresas, autónomos, asociaciones, instalaciones y albergues que desarrollan proyectos de ocio y tiempo libre que ofrecen a niños, jóvenes y familias alternativas lúdico-educativas y nace con el objetivo de informar y clarificar las distintas medidas que se tomarán en nuestras actividades infantiles en base a nuestros conocimientos y experiencias, a la propuesta del informe “Estrategia, fases de desescalada y vuelta a la normalidad en las actividades de ocio educativo en el ámbito infantil y juvenil”.

Tomando siempre como base las medidas que marque el Ministerio de Sanidad para el desarrollo de nuestra actividad, planteamos una batería de protocolos y medidas higiénico- sanitarias que ofrezcan a nuestros participantes un espacio protegido en el que puedan disfrutar durante su estancia.

Este protocolo, elaborado por profesionales, tiene como objetivos garantizar la seguridad, proteger la salud y minimizar el riesgo de contagios entre los participantes en actividades de ocio educativo en el ámbito nacional.

Este documento técnico, pretende facilitar la realización de las actividades infantiles, ayudando a familias y personal a que las actividades sean lo más viables, seguras, cómodas y reales posible, sin que pierdan su esencia y se puedan realizar en óptimas condiciones.

Las medidas que aquí se recogen, surgen de la necesidad de obtener las condiciones necesarias e imprescindibles para realizar nuestra actividad con la mayor normalidad posible haciendo un especial hincapié en la prevención Higiénico- Sanitaria.

A continuación, proponemos las líneas generales de aplicación en los diferentes ámbitos:

2. Mantenimiento de instalaciones

Materiales y productos de limpieza

·Uso de guantes de látex o nitrilo o mascarillas según puestos y normativa.

·Uso de lejía:

-Lejía comercial de 50g/L: añadir 25 ml de lejía en 1 litro de agua.

-Lejía comercial de 40g/L: añadir 30 ml de lejía en 1 litro de agua.

-En superficies que no se debe utilizar lejía; se utilizará etanol al 70%.

• Resto de productos de limpieza, según la Lista de Virucidad según el Ministerio de Sanidad Jabón en WC y zonas comunes.

• Papeleras de pedal y bolsas de basura.

• Dispensadores de jabón.

• Instalación de sopladores para secar las manos.

• Dispensadores automáticos y de spray de gel hidroalcohólico en entradas y salas

Protocolo de actuación

• Se llevará una hoja de registro de actuaciones en los diferentes espacios registrando la hora, fecha y responsable de la actuación.

• Utilizar productos de limpieza recomendados por las autoridades sanitarias y de acuerdo a las fichas de seguridad, respetando su dosificación.

• Limpiar con papel o bayeta desechable.

• Hacer una aplicación directa (a chorro sobre la superficie o en el papel) en vez de pulverizar (para no levantar partículas).

• Tras realizar la limpieza se realiza higiene de manos, cambio de ropa y desecho de guantes y mascarillas en contenedor destinado exclusivamente a ello.

• En la hoja de registro se indicarán las deficiencias o falta de material para su inmediata reposición.

Higienización de espacios comunes

• Ubicar dispensadores de gel desinfectante.

• Higienización diaria de los espacios.

• Aumentar la frecuencia de ventilación diaria de los espacios.

• Higienización diaria de resto de superficies haciendo especial hincapié en pomos, barandillas o superficies.

• Colocación de papeleras con doble bolsa para facilitar su recogida diaria. Se valorará ampliar la frecuencia de recogida en función del volumen de residuos.

• No se permitirá o limitará el uso libre de las fuentes de agua por los participantes. Los monitores se encargarán del rellenado siguiendo las medidas de higiene y desinfección indicadas.

Higienización de baños

• Ubicar dispensadores de jabón y sopladores de manos.

• Higienización diaria de los inodoros, especial hincapié y frecuencia en aquellos que estén accesibles en zonas comunes o de actividad.

• Colocación de papeleras con pedal. Se valorará ampliar la frecuencia de recogida en función del volumen de residuos.

Material de actividades

• Desinfección periodica de material.

• No se realizarán actividades que impliquen compartir comida, coger objetos con la boca o similar.

Higienización de cocinas (Aplicable durante campamentos)

• Las cocinas y sus instalaciones anexas, deberán seguir su APPCC implantado.

• EPI compuesto de guantes de Nitrilo sin polvo y mascarillas.

Normativa personal de cocina

• Como norma común, se seguirán las recomendaciones de buenas prácticas del Ministerio de Sanidad a la hora de evitar contagios entre los participantes. Se usará ropa exclusiva para el trabajo.

• El trabajador se vestirá en las instalaciones de trabajo.

• La ropa de trabajo se lavará y cambiará diariamente para garantizar su higiene.

• Se usarán colores claros para detectar más fácilmente su grado de limpieza

• El pelo debe estar siempre recogido y cubierto por un gorro, pañuelo, redecilla o similar.

• Evitar el uso de anillos, collares, pendientes o similar.

Normativa de proveedores

• Todos los productos deberán seguir los protocolos vigentes de transporte y manipulación.

Normativa servicio de comida

• No habrá autoservicio y se ofrecerá un menú cerrado adaptado a las alergias, intolerancias y dietas especiales de cada participante.

• Los platos o bandejas serán servidas por el personal cumpliendo con las medidas de protección indicadas.

• Utilizar un único plato o bandeja con distintos compartimentos para evitar el intercambio de menaje.

• Si es necesario, se organizarán turnos de comida para evitar en la medida de lo posible la masificación de los espacios.

• Se prepararán las mesas con cubiertos, servilletas, vaso y pan individual antes de la llegada de los niños para evitar trasiegos.

• Quedará prohibido que los niños se levanten durante la comida o merienda, debiendo levantar la mano para pedir lo que necesiten, que serán atendidos por los monitores

• Se instalará un dispensador automático de gel hidroalcohólico en la entrada al comedor de obligado uso antes de entrar.

Limpieza de clases.

• El personal de limpieza repasará diariamente, haciendo especial hincapié en pomos, barandillas o superficies varias veces al día.

• Limpieza de mesas sillas y pomos después de cada actividad.

3. Participantes y equipo responsable (coordinación, monitores y monitoras)

Como norma común y punto de partida, se seguirán las recomendaciones de buenas prácticas del Ministerio de Sanidad a la hora de evitar contagios entre los participantes. Aplicaremos unas normas extraordinarias de higiene diaria y de convivencia adaptadas a nuestra actividad:

Normas de higiene diaria

• Desinfección de manos en entrada y salida de espacios (salas, comedor, baños, aulas, etc.)

• Lavado del uniforme personal y toma de temperatura diaria.

• Uso de mascarillas en la entrada y salidas de alumnos durante campamentos si la situación así lo requiere.

• Cada monitor llevará consigo un bote individual de desinfectante de manos para uso personal y para los niños.

• Les desinfectará las manos a los niños al llegar, antes de las actividades, antes y después de las comidas o recreos y al terminar el día.

Normas de convivencia

• Estará prohibido el compartir cantimploras, mochilas, menaje, comida, etc.

• Se limitarán las actividades con muchos participantes, es decir, mantener la ratio de participantes/monitor sin mezclarse varios grupos.

• Grupos de 25 alumnos como máximo 

• Padres, madres e invitados no podrá permanecer en el centro (interiores) más de lo estrictamente necesario.

• Se deberá respetar el itinerario de entrada y salida marcado por la cartelería.

• Durante los campamentos, todos aquellos alumnos que puedan entrar solos al recinto deberán hacerlo para evitar aglomeraciones.

• En las oficinas o recepciones no podrán permanecer más de un cliente y serán atendidos de uno en uno.

• Se deberá esperar fuera de las salas u oficinas para ser atendido, guardando siempre la distancia de seguridad.

• Utilización preferente de medios telemáticos para la comunicación cliente-oficina.

Formación

• Se realizará una formación a toda la plantilla de trabajo implicada para que lleven a cabo, de forma eficaz, todos los protocolos vigentes en ese momento. Cada tipo de trabajador debe conocer de manera exhaustiva el área que le compete como también la del resto de actuaciones.

• Se iniciará la actividad con una charla informativa, por parte de los coordinadores o monitores, a los menores sobre cómo cumplir las medidas de seguridad vigentes. Haciendo especial hincapié en la responsabilidad individual y las normas de higiene y convivencia. Esta formación será continuada y será parte transversal de todo el programa

• Se reforzará visualmente esta formación con la cartelería informativa en los espacios destinados de la instalación.

• Controles médicos sin son necesarios.

• Toma de temperatura del personal en la mañana durante los campamentos.

• Registro diario de la temperatura del personal durante campamentos. 

• Servicios médicos asistenciales.

• Consultorio Médico o Centro de salud y Hospital de referencia tendrán conocimiento de nuestra actividad y el volumen de nuestro grupo.

• Responsable de seguimiento y evaluación del protocolo.

• Dentro del equipo de responsables se cuenta con un responsable de controlar la aplicación del protocolo, propuesta de mejoras y evaluación del mismo.

4. Medidas específicas para cumpleaños y eventos

• Se asegurará en todo momento la disponibilidad y reposición de utensilios y productos de higiene necesarios para una correcta desinfección de manos: agua, jabón de manos, papel para secado desechable, papelera con pedal.

• Los utensilios de cocina se lavarán y desinfectarán después de cada uso según normativa o serán desechables.

• Se comunicarán a los padres contratantes de servicios todas las medidas que se tomen. 

• Se informará a las familias contratantes que informen de nuestras medidas a sus invitados.

• Se colocará material informativo sobre Covid-19 en el establecimiento y a la vista de todos.

Sobre las celebraciones:

• Podrá haber un máximo de 25 niños por monitor, incluyendo al cumpleañero o cumpleañeros. (consultar posibles actualizaciones)

• Se recomienda realizar las actividades en el exterior, donde las infecciones respiratorias se transmiten menos, siempre que la climatología y la propia actividad lo permitan.

• Se fomentará la realización de juegos y dinámicas que ayuden a concienciar a los niños sobre la distancia de seguridad y las medidas de prevención para evitar los contagios.

• Sólo se permitirá la entrada a las salas de los padres del cumpleañero a la hora de la tarta, tomándose todas las medidas de higiene necesarias. El resto de padres dejará a sus hijos en la entrada y podrá quedarse en la cafetería o recogerlo al final de la celebración, siempre evitando las aglomeraciones.

• Las salas/espacios serán de uso exclusivo para un único grupo, tanto durante las actividades como en la merienda.

• Se podrán celebrar como máximo un cumpleaños por sala en interior y al mismo tiempo.

· Habrá un espacio de tiempo suficiente entre unas celebraciones y las siguientes, para poder realizar la correcta desinfección de la sala entre grupo y grupo.

• Al llegar a la ludoteca todos los niños se desinfectarán bien las manos. También lo harán antes de comenzar la merienda y cuando se considere necesario.

Durante la merienda:

• Se realizará una desinfección de las salas antes y después de cada merienda o actividad de interior, cuando sea utilizada por un grupo distinto. 

· Se desinfectarán mesas, sillas, bancos, puertas, cocina, utensilios... entre cumpleaños.

• Cada niño utilizará una bandeja o plato individual en la que tendrán sus propias patatas, palomitas, y sandwich. 

• Se facilita una tarta artificial para realizar el soplado de velas que será desinfectada después de su uso.

5. Recomendaciones previas a las familias y participantes

• Se informará a través del email de reservas sobre las medidas y precauciones a tener en cuenta para la celebración de cualquier evento.

• Se facilitará a todo los clientes enlace de nuestro protocolo COVID a través del email de reservas.

· Nuestro protocolo covid y todas las medidas higiénicas adoptadas serán publicadas en nuestra página web www.ludotecalaberinto.com para el fácil acceso a las familias interesadas.

6. Distintivos y cartelería informativa

• Durante los campamentos se señalizarán las entradas y salidas diferenciadas creando un circuito para evitar las aglomeraciones en entradas y salidas.

• Información normativa de higiene en clases y espacios comunes.

• Señalización de atención individual en oficina.

• Señalización en suelos de espacios para formaciones de grupo en salas y patios con distancia de seguridad.

7. Elementos necesarios

• Dispensadores gel desinfectante.

• Papel desechable.

• Cubos de pedal o sin tapaderas.

• Registro de limpieza según protocolo de cada área.

• Compra de material para el colectivo (geles hidroalcohólicos, termómetros).

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REFERENCIA DOCUMENTAL

• Organización Mundial de la Salud (2021)

• Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar social (2022).

• Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar social (2022). Procedimiento de actuación para los servicios de prevención de riesgos laborales frente a la exposición al COVID-19.

• Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (2022). Guía de Buenas

• prácticas para los establecimientos y trabajadores del sector turístico.

• Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-CoV- 2 Albergues/Hostels (Ministerio de Sanidad. Instituto para la Calidad Turística Española)

• Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-CoV-

• 2. Turismo Activo y Ecoturismo. (Ministerio de Sanidad. Instituto para

• la Calidad Turística Española)

• Manual de buenas prácticas, salud y seguridad. Sector profesional

• turístico (2021) Junta de Extremadura, Consejería de Cultura, Turismo

• y Deportes.

• Consejería de Salud y Familias. Junta de Andalucía (2022). Procedimiento de limpieza y desinfección de superficies y espacios para la prevención del coronavirus en la Comunidad Autónoma de Andalucía.

• Reglamento (CE) no 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios